Dörrapparate

Dörrapparate

Mit Dörrapparaten können Obst und Gemüse, aber auch Pilze und Kräuter einfach und schonend getrocknet werden. Die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit haben dabei Einfluss auf die Dörrzeit. Mit dieser Methode bleiben viele Nährstoffe, Mineralien und Vitamine erhalten. Außerdem werden Lebensmittel durch Dörren haltbar gemacht und die spezielle Aromatik ist sehr beliebt.

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