Passiermaschinen
Passiermaschinen eignen sich zur Verarbeitung von Fruchtfleisch, zur Zubereitung von Coulis, Gemüsecremes, Saucenfonds, Fischsuppen usw., indem Kerne, Steine und Fasern sowie Gräten und Schalen herausgefiltert und nicht zerkleinert werden. Das ununterbrochene Zuführen der Produkte spart Zeit und ermöglicht die rasche Zubereitung hausgemachter Speisen.
