Messer-Serie "Kasumi"
Die perfekte, scharf-blitzende Schneide ist das Produkt vielfacher Schleifvorgänge auf rotierenden Spezial-Wasserschleifsteinen. Ihre finale Schärfe erhalten die Messer durch den letzten Schleifvorgang. Das Damastmuster auf beiden Seiten der Klinge entsteht durch die 32 Lagen hochwertigen Stahls. Der Profi-Griff der Küchenmesser ist aus einem duroplastischen Leinen-Hartharz gefertigt. Durch Druck und Wärme erhält dieses Harz seine besondere Haltbarkeit und damit seine gute Formbeständigkeit. Das Messer liegt angenehm und sicher in der Hand. Die Schönheit der Klinge, zusammen mit dem matt glänzenden Griff - macht dieses Messer so einzigartig.