... RIST als Bronze-Partner bei Amuse Bouche
Bereits zum 12. Mal findet heuer der Wettkampf der Top-Lehrlinge statt
Amuse Bouche, und hier besonders federführend Piroska Payer, organisiert heuer bereits zum 12. Mal die exklusive Event-Serie "Wettkampf der Top-Lehrlinge", dem wohl bekanntesten Lehlings-Wettbewerb der Hotellerie Branche. Und wir sind wieder als Bronze-Partner mit an Bord!
Heuer nehmen zirka 20 ausgewählte österreichische Spitzenhotels am Wettkampf teil.
Wer darf am Wettbewerb teilnehmen?
Die Hotels entsenden je ein Top-Lehrlings-Team (ein Koch- und ein Service-Lehrling), die Teams treten im Namen und Auftrag der ArbeitgeberInnen gegeneinander an. Die Teilnahme bietet den Lehrlingen die Chance, Fachwissen und -können weiterzuentwickeln und unter Beweis zu stellen. "Praxisnah und zeitgemäß" lautet die Devise beim Wettkampf, großer Wert wird dabei besonders auf die Zusammenarbeit im Team gelegt!
Heuer nehmen zirka 20 ausgewählte österreichische Spitzenhotels am Wettkampf teil.
Wer darf am Wettbewerb teilnehmen?
Die Hotels entsenden je ein Top-Lehrlings-Team (ein Koch- und ein Service-Lehrling), die Teams treten im Namen und Auftrag der ArbeitgeberInnen gegeneinander an. Die Teilnahme bietet den Lehrlingen die Chance, Fachwissen und -können weiterzuentwickeln und unter Beweis zu stellen. "Praxisnah und zeitgemäß" lautet die Devise beim Wettkampf, großer Wert wird dabei besonders auf die Zusammenarbeit im Team gelegt!
Wie läuft der Wettbewerb ab?
In mehreren Etappen müssen sich die Jungen beweisen. Zuerst eine Vorausscheidung überstehen und danach im Finale eine Glanzleistung hinlegen. Jedes Team kocht und serviert ein 4-gängiges Finalmenu für je 6 VIP-Gäste-JurorInnen und die Fachjury.
Was gibt es zu gewinnen?
Außergewöhnlich ist der Preis für die 3 Gewinner-Teams: Reisen, die es nicht zu kaufen gibt!
Mehr Informationen finden Sie unter http://www.amuse-bouche.at/
